Passionsfruktsmousse
Så himmelskt god och enkel fyllning.
3 mogna passionsfrukter
2msk socker
2,5dl grädde
Gröp ur allt innehåll ur passionsfrukterna och häll över i en liten kastrull. Häll i sockret och låt koka i någon minut tills det blir lite stabbigare i konsistensen. Låt sedan svalna i kylen i 2-3 timmar. Vispa grädden och rör ner den kylda passionsfrukten.
Gröp ur allt innehåll ur passionsfrukterna och häll över i en liten kastrull. Häll i sockret och låt koka i någon minut tills det blir lite stabbigare i konsistensen. Låt sedan svalna i kylen i 2-3 timmar. Vispa grädden och rör ner den kylda passionsfrukten.